Notícies - Què més s'amaga a la mel que bevem cada dia?

Alguna vegada us heu preguntat què hi ha realment en aquestes coses dolces que esteu al vostre pa torrat al matí?La mel és un dels aliments més interessants del món, amb moltes propietats misterioses i múltiples usos!

1. Per produir 1 lliure de mel, les abelles han de recollir nèctar d'uns 2 milions de flors!
Per obtenir aquesta quantitat de nèctar, han de viatjar de mitjana al voltant de 55.000 milles, que és el treball de tota la vida per a 800 abelles.

2. Les abelles són l'espècie de poder de les noies definitiva.
El 99% d'una colònia d'abelles està formada per abelles obreres, mentre que l'altre 1% està format per "drons" mascles, l'únic objectiu dels quals és l'aparellament amb la reina.

3. Pot durar per sempre!
La mel té conservants naturals, de manera que mai no anirà malament si la desem en un recipient hermètic.Es van trobar pots de mel en una tomba egípcia de 2.000, on es va trobar que encara era comestible després que finalment fos descoberta sota les sorres del desert!

4. És un superaliment per a les abelles.
Dues cullerades de mel contenen prou energia per alimentar una abella de la mel que vol per tot el món!

5. Cada lot té un gust diferent.
La mel obté el seu sabor de les flors d'on prové el nèctar.Un lot fet amb nèctar de lavanda tindrà un gust molt diferent a un lot fet amb gira-sols!

6. És únic entre els aliments.
La mel és l'únic producte alimentari produït pels insectes que mengem els humans.

7. Un antioxidant únic anomenat pinocembrina només es troba a la mel!
En estudis, s'ha suggerit que aquest antioxidant pot ajudar a millorar la funció cognitiva.

8. La mel és l'únic aliment que inclou totes les substàncies necessàries per mantenir la vida.
Aquests inclouen enzims, vitamines, minerals i aigua.

9. Es necessita una gran quantitat de potència de les abelles per produir.
L'abella obrera mitjana només produirà al voltant d'1/12 d'una culleradeta de mel al llarg de la seva vida.

10. Els humans hem evolucionat per recordar on és la mel al supermercat.

Durant un estudi l'any 2007, un grup d'homes i dones es va fer una passejada per un mercat per valorar les parades de menjar.Van anar caminant fins al centre del mercat i se'ls va demanar que assenyalin en direcció a cadascuna de les diferents parades de menjar.Eren més precises quan assenyalaven aliments rics en calories com la mel i l'oli d'oliva.Els científics creuen que això es deu a la història de la nostra espècie com a caçadors-recol·lectors, on l'objectiu era aconseguir aliments rics en calories!

Pots de mel

Mentre esteu aquí, per què no feu una ullada a la nostra selecció de fabulosos pots de vidre?Es presenten en totes les formes i mides, amb l'opció d'afegir una tapa o no i en una varietat d'opcions de quantitat amb preus escalonats, cosa que els converteix en un gran valor per a les grans empreses i els petits productors domèstics.

El Mini Pot de 30 ml és un pot petit i bonic que és ideal per servir porcions individuals de mel al bufet d'esmorzar o com a part d'un conjunt de regal!Costa tan sols 10 peniques per pot quan compres en grans quantitats.El nostre pot Ampha més gran de 330 ml és un pot corbat i atractiu, amb una àmplia selecció de colors de tapa disponibles, que inclouen: negre, daurat, plata, blanc, vermell, afruitat, chutney, guinga vermella i guinga blava.Poden ser vostres per tan sols 20p per article.El pot d'1 lb és un pot de conserva tradicional que ve amb una elegant tapa de rosca daurada que complementa perfectament la brillantor daurada de la mel.Aquest pot us costarà 19 p. per unitat quan el compreu a granel.Finalment, tenim el nostre pot hexagonal de 190 ml, que és el nostre pot de vidre d'aspecte més únic, a causa dels seus costats de sis facetes.Té una mida fantàstica per emmagatzemar lots més petits de conserves, que es veurien fantàstics a la parada dels mercats de grangers rústics!Et costaran 19 p. per unitat quan es compren a granel.

Qui sabia que la mel podia ser tan versàtil?

Hora de publicació: 08-feb-2020Un altre blog