Notícies - Salsa de barbacoa per acompanyar la gresca de vacances!

Salsa de barbacoa per acompanyar la gresca de vacances! (1)

El cap de setmana festiu ja s'acosta i sembla que ens pot sortir el sol (creuem els dits)!Llavors, per què no entrar d'hora en l'esperit estival mentre dura el bon temps i fer una gran barbacoa amb la família i els amics per aprofitar al màxim el cap de setmana llarg?Traieu la pols d'aquesta graella, buideu una mica d'espai a la vostra nevera i feu aquestes delicioses salses, adobs i chutneys per acabar-ho tot!

Les salses són les que uneixen un àpat, i cap més que una barbacoa, que consta de moltes carns, verdures i costats diferents.Impressiona els teus convidats fent una d'aquestes delicioses delícies!Fes una ullada a la nostra fantàstica gamma d'ampolles de salsa que són perfectes per emmagatzemar o vendre les teves salses casolanes, inclosa la nostra ampolla de salsa de vidre hexagonal de 250 ml que es pot veure més amunt. Què és una barbacoa sense salsa barbacoa?Ara és prou fàcil anar a comprar una ampolla de les coses al vostre supermercat local, però val la pena provar aquesta recepta casolana de Delish. El que necessitareu: salsa de tomàquet, sucre moreno clar, aigua, vinagre de sidra de poma, salsa Worcestershire , melassa, sal kosher, all en pols, ceba en pols, mostassa mòlta i pebre vermell.

Salsa de barbacoa per acompanyar la gresca de vacances! (3)

La salsa de tomàquet és com una alternativa més saludable i saborosa a la salsa de tomàquet, amb un atrevit picant jalapeño i llima suavitzat amb oli d'oliva i all.Aconsegueix la recepta completa de Jamie Oliver. El que necessitaràs: tomàquets madurs, coriandre fresc, ceba, jalapeño fresc o bitxo verd, gra d'all, llima i oli d'oliva verge extra. Així que és hora de comprar la teva barbacoa festiva. - abans que et portin a les prestatgeries del supermercat! És així de fàcil!Per què no crees fragàncies d'autor per regalar als teus amics i familiars?

El chutney i el condiment sovint es passen per alt, però són crucials, parts d'una barbacoa, que proporcionen un sabor picant a les vostres carns calentes i fredes, a més de fer delicioses salsas!Tenim els millors pots de vidre on pots emmagatzemar els teus ingredients i salses, inclòs el nostre pot de vidre quadrat de 200 ml (7 oz) que es pot veure a dalt. Hi ha alguna cosa millor que un gosset calent o una hamburguesa coberta amb gust?Doncs emocioneu-vos, perquè aquesta recepta clàssica de condiment de gossos calents amb escabetx de The Spruce Eats porta el cogombre humil a un altre nivell! El que necessitareu: cogombre, ceba, pebrot vermell, sal, sidra de poma (o vinagre de vi blanc) , maizena, sucre, llavors d'api, llavors de mostassa, mostassa mòlta, cúrcuma, nou moscada mòlta i pebre negre mòlt.

Salsa de barbacoa per acompanyar la gresca de vacances! (4)

Salsa de barbacoa per acompanyar la gresca de vacances! (5)

No hi ha una combinació més gran al cel que el chutney de porc i poma, sobretot quan la carn de porc s'ha rostit a la brasa o s'ha rostit lentament... Unteu-lo sobre un pa farcit de carn de porc estirada, o utilitzeu-lo per marinar les costelles de porc abans de donar-les una bufetada a la graella per cuinar-les fins a caramel·litzar-les. perfecció.Trobeu la recepta a BBC Good Food. El que necessitareu: pomes per coure, sucre mosquetó lleuger, panses, cebes, llavors de mostassa, gingebre mòlt, sal i vinagre de sidra. És un pecat cuinar carn sense adobar-la ni fregar-la abans. una barreja d'herbes i espècies delicioses que aporten la varietat de sabors i mantenen la carn humida.Assegureu-vos de donar un cop d'ull a la nostra col·lecció de pots d'espècies, inclòs el nostre pot cilíndric de vidre transparent de 100 ml vist a dalt, que són perfectes per mantenir frescos els vostres fregaments i adobs! El que necessitareu: coriandre mòlt, comí en pols, cardamomo en pols, calent bitxo en pols, pebre negre mòlt, clau mòlta, oli, aigua, sal, baquets de pollastre i rodanxes de llimona.

Hora de publicació: 08-abril-2020Un altre blog